1.食品包裝單膜袋的檢驗項目主要分為以下幾大類：
　　外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。
　　規格、寬度、長度、厚度偏差均應有規定的范圍內。
　　物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率，它是反映產品在使用過程中隨拉伸的能力，如果此項不合格，在使用過程中食品包裝袋容易出現破裂、損壞現象。
     2.食品包裝復合膜袋的檢驗項目主要分為以下幾類：
　　外觀應平整，無劃傷、燙傷、氣泡、破油和折皺，熱封平整、無虛封。薄膜不得有裂紋、孔隙和復合層分離。無雜質、異物和油漬等污染。
　　袋裝浸泡液，不得有異味、異臭、渾濁和脫色現象。